Cryofast SYAB 1 - Codice M41SYAB1


Cryofast SYAB 1
Cryofast SYAB 1 una coltura congelata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con produzione di EPS e Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus addizionata di ceppi probiotici Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis spp. lactis. Cryofast SYAB 1 è una coltura priva di derivati del latte e trova applicazione nella produzione di prodotti fermentati a base di soia e di yogurt da bere

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