Lyofast CMS 020 PT - Codice M31CMS020PT


Lyofast CMS 020 PT
Lyofast CMS 020 PT per PECORINO TOSCANO DOP. CMS 020 PT è una coltura di ceppi di Lactococcus lactis ssp. lactis e Lactococcus lactis ssp. cremoris selezionati naturalmente dal Pecorino Toscano DOP. Lyofast CMS 020 PT garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di Pecorino Toscano DOP.

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