Lyofast CMS 021 PS - Codice M31CMS021PS


Lyofast CMS 021 PS
Lyofast CMS 021 PS per PECORINO SARDO DOP. Lyofast CMS 021 PS è una coltura di ceppi di Lactococcus lactis ssp. lactis e Lactococcus lactis ssp. cremoris, selezionati naturalmente da Pecorino Sardo DOP. Lyofast CMS 021 PS garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di Pecorino Sardo DOP.

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