Lyofast MOTC 092 EE - Codice M91MOTC092EE


Lyofast MOTC 092 EE
Lyofast MOTC 092 EE è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei e Lactobacillus helveticus. Lyofast MOTC 092 EE garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggi molli, formaggi semi-duri e duri.

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