Lyofast MWO 031 - Codice M91MWO031


Lyofast MWO 031
Lyofast MWO 031 consiste in una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e di Lactococcus lactis ssp. cremoris. Lyofast MWO 031 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle, formaggio semi-duro e formaggio duro.

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