Lyofast SP 29 - Codice M91SP29


Lyofast SP 29
Lyofast SP 29 è una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Pediococcus acidilactici. Lyofast SP 29, in combinazione con alri starters, può trovare applicazione nella produzione di formaggi semi-duri e duri. La coltura può essere utilizzata per migliorare il sapore e la maturazione dei formaggi, variabili i risultati a seconda del processo di lavorazione.

In questa pagina è possibile scaricare le schede dei prodotti in formato PDF.
Per poter accedere ai contenuti riservati, effettua l' Accesso oppure Registrati per richiedere l'accesso

!
Usando questo sito si accetta l'utilizzo dei cookie per analisi, contenuti personalizzati e annunci.