Lyofast SP 5 - Codice M91SP5


Lyofast SP 5
Lyofast SP 5 è una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus. Lyofast SP 5 può trovare applicazione nei prodotti probiotici e più in generale nelle lavorazioni lattiero-casearie per latti fermentati e formaggi, sempre in combinazione con altri starters Lyofast. Variabili i risultati a seconda del processo di lavorazione. Lyofast SP 5 può essere impiegato anche in lavorazioni della carne, negli alimenti in generale e può essere usato per preparati farmaceutici

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