Lyofast ST 087 - Codice M91ST087


Lyofast ST 087
Lyofast ST 087 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, con caratteristiche di veloci acidificanti. Lyofast ST 087 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, mozzarella e formaggio duro.

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