Lyoto GD 11 - Codice M98GD11


Lyoto GD 11
Lyoto GD 11 consiste in una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbruekii ssp. bulgaricus. Lyoto GD 11, per uso semidiretto, garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di gorgonzola dolce

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