Kulturen und lösungen für fermentierte getränke

Fermentierte Getränke sind flüssige oder halbflüssige Zubereitungen, die für ihre Herstellung einen Vergärungsprozess brauchen. Sie haben antike Wurzeln und zeichnen sich durch einen leicht säuerlichen Geschmack sowie manchmal durch Kohlendioxid aus, das sie mehr oder weniger sprudeln lässt.

Fermentierte Getränke lassen sich leicht zuhause zubereiten und sind für die Verbraucher sehr gesund, daher sind sie bei immer mehr Menschen in der Welt heute sehr gefragt.

Sacco System produziert Starterkulturen für die Herstellung von Gärgetränken, vor allem für Bier, Säfte und das japanische Teegetränk Kombucha. Die Zutaten von Sacco System haben das Ziel, hochwertige Produkte zu garantieren, denn sie fördern eine zuverlässige, konstante Produktion, einen einfachen Prozess und die perfekte Konservierung des Produkts für die gesamte Haltbarkeitsdauer.