Levande kulturer och lösningar för fermenterade drycker

Fermenterade drycker är flytande eller halvflytande preparat som kräver en fermenteringsprocess för deras framställning. De har ett mycket gammalt ursprung och har en lätt sur smak som ibland innehåller koldioxid med varierande grad av kolsyra.

De fermenterade dryckerna är lätta att förbereda hemma och de kan erbjuda hälsofördelar för dem som konsumerar dem, en egenskap som gör dem alltmer populära runt om i världen.

Sacco System framställer startkulturer för framställning av fermenterade drycker, i synnerhet för öl, fruktjuicer och Kombucha-te. Sacco Systems ingredienser har utformats för att garantera högkvalitativa produkter som bidrar till att säkerställa en pålitlig och enhetlig framställningsprocess, ett enkelt arbetsflöde och en perfekt bevaring av produkten under hela hållbarhetstiden.