Kulturen und lösungen für joghurt und sauermilch
Joghurt und Sauermilch sind besondere Milchprodukte, die durch Gerinnung gewonnen werden, ohne dass die Molke entzogen wird. Dies ist der exklusiven Wirkung von Kulturen zu verdanken, die das Produkt säuern und die bis zum Verzehr lebendig bleiben.
Sacco System produziert und vermarktet ein breites Sortiment an Kulturen und Lösungen für die Herstellung von Joghurt und Sauermilch, besonders für
- Joghurt (stichfest, cremig gerührt, gefiltert, Trinkjoghurt, verdünnt, Frozen, haltbar).
- Buttermilch,
- Filmjölk,
- Piimä,
- Sana,
- Lassi,
- Dahi,
- Ryazhenka,
- Laban,
Die Zutaten von Sacco System haben das Ziel, die Milch- und Käseproduktion zu verbessern und hochwertige Produkte zu garantieren, indem sie einen einfachen Prozess und eine zuverlässige, konstante Produktion fördern.
