PROBIOTIKA FÜR DIE GESUNDHEIT UND NAHRUNGSMITTELERGÄNZUNG


PROBIOTIKA FÜR DIE GESUNDHEIT UND NAHRUNGSMITTELERGÄNZUNG

Dank der ständigen wissenschaftlichen Forschung und technologischen Modernisierungen, kombiniert mit einer langen Erfahrung im Produktionsbereich, haben wir Kompetenzen entwickelt, die es uns erlauben, Bakterienstämme der bekanntesten Arten mit hohem Keimgehalt und hoher Stabilität zu produzieren.
Wir bieten eine besonders flexible Dienstleistung, die technologisch auf dem neuesten Stand ist, für die Entwicklung und Industrialisierung neuer Bakterienstämme.
Außerdem verfügen wir über eine umfangreiche Sammlung an Mikroorganismenstämmen, die im Laufe der Jahre aufgrund ihrer probiotischen Eigenschaften isoliert und ausgewählt wurden und die in verschiedenen Anwendungen im Health-Food-Bereich und im pharmazeutischen Bereich eingesetzt werden.
Die Probiotika wurden in den Sechziger Jahren von der FAO/WHO definiert als “lebendige und vitale Mikroorganismen, die dem Wirtsorganismus einen gesunden Nutzen bringen, falls sie in ausreichender Menge verabreicht werden”.
Die funktionalen und gesundheitsfördernden Eigenschaften unserer Pobiotika wurden in In-Vitro- und In-Vivo-Studien nachgewiesen. Die Bakterienstämme werden mit modernsten Techniken der Molekularbiologie identifiziert und wurden in internationalen Sammlungen mit dem Status IDA hinterlegt.

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