I probiotici sono una specifica categoria di fermenti lattici che, secondo la definizione ufficiale di FAO e OMS, “quando somministrati in maniera sufficiente, conferiscono un beneficio alla salute dell’ospite”.
I probiotici vengono definiti anche “fermenti lattici vivi”e agiscono in particolare a livello intestinale ma possono avere effetti benefici su tutto l’organismo. In particolare svolgono la loro azione dove si riscontra una maggiore carica batterica negli individui, quindi oltre che nell’intestino, anche all’interno del cavo orale, sulla cute e nell’area vaginale.
Sacco System, grazie alla lunga esperienza in ambito produttivo delle due aziende del gruppo Sacco e CSL, a una continua ricerca scientifica e a costanti aggiornamenti tecnologici, produce e commercializza probiotici per il benessere delle persone destinati a diverse applicazioni d’uso:
Le proprietà funzionali e salutistiche dei probiotici Sacco System sono state dimostrate mediante studi in vitro ed in vivo. I ceppi vengono identificati mediante le più moderne tecniche di biologia molecolare e sono stati depositati in Collezioni Internazionali con lo stato IDA.
Sacco System offre anche un servizio qualificato di produzione e vendita di ceppi probiotici conto terzi (maggiori informazioni qui: Toll Manufacturing e Licensing).
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