AUTRES PRODUITS


AUTRES PRODUITS

PROTECTION - AUTRES PRODUITS

Cleriplast
Le fromage est davantage protégé et visible.
Cleriplast c'est une ligne de revêtement en plastique disponibles en différentes couleurs avec ou sans agents de conservation, à appliquer manuellement ou par machine.
La couverture  par Cleriplast garantit une surface propre et une apparence meilleure à vos produits destinés à la vente, et en limitant la perte de poids il en augmente la valeur.

Natacid
Si c'est beau, c'est encore mieux.
La natamycine est un antifongique alimentaire actif contre moisissures et levures.
Natacid, mélange anhydre de natamycine associé avec du lactose ou du glucose, protège les aliments et en améliore l'aspect en augmentant leur durée de conservation au banc réfrigérateur.

Niside
Vivement la fraîcheur.
La nisine est un conservateur naturel produit par certaines souches de Lactococcus lactis, qui inhibe la croissance des bactéries Gram positif.
Niside, nisine à 2,5%, allonge la durée de conservation des produits frais, un avantage concurrentiel naturel, une valeur ajoutée visible.

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