Minitreffen für Sacco System Technologen aus Nord- und Südamerika abgehalten n.1

Letzten Freitag haben wir unser virtuelles technisches Minitreffen für Sacco System Technologen aus Nord- und Südamerika abgehalten.
An diesem Treffen nahmen 35 Technologen teil, die in unserem Netzwerk für kommerzielle technische Unterstützung für diesen Markt arbeiten, darunter Vertreter von Fermentos del Sur (Chile), BioInsumos (Uruguay), BioInsumos (Bolivien), Chacomer (Paraguay), Provolatte (Venezuela), Raff (Mexiko), Tuteur (Argentinien), Sacco Brasil, Amerilac (USA), BioVItaLIve (Ecuador), Distribuidora del Caribe (Mittelamerika), Abiasa (Mexiko), CSL USA (USA), GLI-Linros (Peru), und bei dieser Gelegenheit mit besonderer Unterstützung von Centro Agro Lechero, unserem Vertriebshändler für den kolumbianischen Markt.
Die technische Sitzung über die Verwendung unserer Lyofast LRB-Kultur bei der Milchkonservierung, bei der zahlreiche erfolgreiche Anwendungsfälle vorgestellt wurden, die die Qualität des Rohstoffs und damit die Qualität der Milchprodukte und die Käseausbeute verbessern, war für alle Teilnehmer eine hervorragende Bereicherung und ein technischer Austausch.