Découvrez les nouveaux webinaires Sacco System

A partir d'aujourd'hui en ligne notre nouvelle section webinaire avec un calendrier dense d'événements où vous pouvez virtuellement rencontrer nos experts, découvrir les innovations du secteur laitier et, recevoir tous les conseils pour mieux suivre toute la chaîne, du fourrage au fromage!

Dans nos webinaires, nous aborderons des sujets tels que: prendre soin des fromages pendant le processus d'affinage, découvrir les secrets de la présure et les différentes caractéristiques de ses variantes en pâte, liquide et en poudre ou, comment contenir les micro-organismes indésirables dans les fromages frais ou, comment préparer la greffe de sérum pour améliorer par conséquent l'équilibre de la microflore. Nous aborderons également les questions liées aux tendances et aux innovations des marchés non européens dans un voyage à la découverte de produits locaux tels que le dahi et le kéfir sans oublier évidemment le marché émergent des produits fermentés sans produits laitiers.

Visitez webinar.saccosystem.com, découvrez le calendrier complet de nos webinaires et inscrivez-vous.