Yo-mild: irresistibilmente dolce
31/10/2022
Siamo lieti di annunciare che stiamo lanciando una nuova coltura starter sul mercato.
Il nome del nuovo prodotto è Yo-mild ed è stato sviluppato per diverse tipologie di yogurt: a coagulo rotto, diluito e da bere.
Yo-mild è stato sviluppato per applicazioni extra-mild con particolare attenzione alla mancanza di post acidificazione durante la conservazione ed è caratterizzato da un'altissima percezione di dolcezza e da un ottimo sapore di latte.
