Reporte de Sostenibilidad 2023
Ya hemos llegado a la quinta edición de nuestro informe de sostenibilidad, y es momento de hacer un balance del camino recorrido hasta ahora y reflexionar sobre los desafíos futuros que nos esperan.
En los últimos años, hemos emprendido importantes proyectos, entre los más ambiciosos, aquellos relacionados con la economía circular. Estas iniciativas nos han llevado a repensar nuestro ciclo productivo para "cerrar el círculo", buscando mantener los materiales en las cadenas de valor el mayor tiempo posible y dar una segunda vida a los residuos de producción. Gracias a estas iniciativas, hemos logrado una reducción del 70% en la generación de residuos, con más de 12.000 toneladas de subproductos redirigidas anualmente a nuevos ciclos productivos.
En el ámbito social, nos hemos centrado en la estabilidad laboral y el crecimiento y formación del personal, especialmente en tiempos inciertos como durante y después de la pandemia de Covid. Cabe destacar que más del 97% de nuestros contratos son indefinidos y casi el 95% del personal participa en actividades de formación.
Para Sacco System, la sostenibilidad es un elemento estratégico, especialmente en nuestras actividades de investigación, desarrollo e innovación. Hemos buscado entender cómo nuestro negocio principal puede contribuir a generar un impacto positivo y abordar los desafíos de sostenibilidad locales y globales, como la reducción del desperdicio de alimentos, la promoción de cadenas agroalimentarias sostenibles y la prevención y tratamiento de enfermedades y otros problemas de salud.
Hasta ahora, Sacco System ha preparado voluntariamente su informe de sostenibilidad. Esta elección nos ha permitido informar y educar, generar compromiso y, lo más importante, aprender a monitorear parámetros ambientales y sociales previamente no considerados, sobre los cuales hemos comenzado a trabajar para mejorar.
A partir de 2026, estaremos obligados a preparar nuestro informe de sostenibilidad consolidado según lo exigido por la Directiva de Información sobre Sostenibilidad Corporativa de la Unión Europea (CSRD). Este será un gran desafío, para el cual ya nos estamos preparando, involucrando de manera progresiva a todas las empresas del grupo en el proceso de reporte y trabajando en toda la cadena de valor. Actualizaremos nuestra lista de temas materiales desde una perspectiva de doble materialidad, evaluando impactos, riesgos y oportunidades. Los resultados del análisis de materialidad proporcionarán información estratégica a la dirección, ayudando a alinear los temas relevantes de sostenibilidad con la estrategia empresarial, aprovechar las oportunidades de una transición justa y ecológica, y garantizar la sostenibilidad de nuestro modelo de negocio en línea con las expectativas de los stakeholders.
El contexto económico, ambiental y social en el que operamos con nuestros socios y stakeholders es cada vez más complejo y cambia rápidamente. Los desafíos de sostenibilidad para resolver la doble crisis social y ambiental son cada vez más urgentes e interconectados. Como Sacco System, nos comprometemos a contribuir al desarrollo sostenible, adaptándonos y construyendo un modelo de negocio resiliente, respaldado por nuestras actividades de reporte y compromiso con los stakeholders.
