JOINTEC VB540

JOINTEC VB540
JOINTEC VB540 consists of specifically selected strains of a mild acidifying Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and of a fast acidifying Streptococcus thermophilus which produces EPS enhancing viscosity. JOINTEC VB540 ensures a uniform and controlled production of mild set and stirred yoghurt with high viscosity.

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JOINTEC VB540 - SACCO
JOINTEC VB540 consists of specifically selected strains of a mild acidifying Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and of a fast acidifying Streptococcus thermophilus which produces EPS enhancing viscosity. JOINTEC VB540 ensures a uniform and controlled production of mild set and stirred yoghurt with high viscosity.