JOINTEC VB542

JOINTEC VB542
JOINTEC VB542 consists of specifically selected strains of a mild acidifying Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and of a fast acidifying Streptococcus thermophilus which produces EPS enhancing viscosity. JOINTEC VB542 ensures a uniform and controlled production of mild set and stirred yoghurt with high viscosity.

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JOINTEC VB542 - SACCO
JOINTEC VB542 consists of specifically selected strains of a mild acidifying Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and of a fast acidifying Streptococcus thermophilus which produces EPS enhancing viscosity. JOINTEC VB542 ensures a uniform and controlled production of mild set and stirred yoghurt with high viscosity.