Lyofast ST 040

Lyofast ST 040
Lyofast ST 040 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 040 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard cheese.

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Lyofast ST 040 - SACCO
Lyofast ST 040 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 040 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard