DOT HH 902

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DOT HH 902 consists of specifically selected strains of Lactococcus lactis ssp. lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and Lactobacillus helveticus. DOT HH 902 ensures a uniform and controlled production of soft cheese, semi-hard cheese and hard cheese.

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DOT HH 902 - SACCO
DOT HH 902 consists of specifically selected strains of Lactococcus lactis ssp. lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus and Lactobacillus helveticus. DOT HH 902 ensures a uniform and controlled production of soft cheese, semi-hard cheese and hard