Lyofast ST 046 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 046 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard cheese.
En esta página se pueden descargar las fichas de los productos en formato PDF. Para acceder al contenido confidencial, efectua el
Acceso o Registro para solicitar el acceso
Para ver los PRODUCTOS y las FICHAS técnicas, hacer una BÚSQUEDA por palabra clave introduciendo el tipo de producto (por es. MOZZARELLA) o el código (por es. ST 051)
Lyofast ST 046 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 046 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard cheese.