Cryofast ST 030

Cryofast ST 030
Cryofast ST 030 consist of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Cryofast ST 030 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (resembling Crescenza or Brie), semi-hard cheese, hard cheese (resembling Emmental or Grana), and Mozzarella. Cryofast ST 030 might also be used in the production of fermented milk products, such as mild Laban, and yoghurt.

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Cryofast ST 030 - SACCO
Cryofast ST 030 consist of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Cryofast ST 030 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (resembling Crescenza or Brie), semi-hard cheese, hard cheese (resembling Emmental or Grana), and Mozzarella. Cryofast ST 030 might also be used in the production of fermented milk products, such as mild Laban, and