Lyofast MS 148 ET

Lyofast MS 148 ET
Lyofast MS 148 ET consists of specifically selected blend of Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc spp. and Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 148 ET ensures a uniform and controlled production of fermented milk, like Dahi, with firm set and aromatic flavour and low post-acidification. Lyofast MS 148 ET can be used in the production of fresh cheese, soft cheese and semi-hard cheese too.

Sur cette page, vous pouvez télécharger les fiches produits au format PDF.
Pour accéder au contenu confidentiel, effectuez l' Accès ou Register pour demander l'accès


En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour l'analyse, le contenu personnalisé et annonces. En savoir plus J'accepte
Lyofast MS 148 ET - SACCO
Lyofast MS 148 ET consists of specifically selected blend of Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc spp. and Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 148 ET ensures a uniform and controlled production of fermented milk, like Dahi, with firm set and aromatic flavour and low post-acidification. Lyofast MS 148 ET can be used in the production of fresh cheese, soft cheese and semi-hard cheese too.