Lyofast ST 042

Lyofast ST 042
Lyofast ST 042 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 042 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard cheese.

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Lyofast ST 042 - SACCO
Lyofast ST 042 consists of specifically selected strains of mild Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 042 ensures a uniform and controlled production of soft cheese (such as Crescenza and Brie), semi-hard cheese and hard