ABLF 319

ABLF 319
ABLF 319 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con ridotta produzione di EPS. La coltura ABLF 319 è stata addizionata con i ceppi probiotici Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis spp. lactis. ABLF 319 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con bassa cremosità.

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ABLF 319 - SACCO
ABLF 319 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con ridotta produzione di EPS. La coltura ABLF 319 è stata addizionata con i ceppi probiotici Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis spp. lactis. ABLF 319 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con bassa