BC 13

BC 13
BC 13 consiste in una coltura di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbuekii ssp. bulgaricus per uso semidiretto. BC 13 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt aromatico, fomaggi molli (Es. Taleggio).

In questa pagina è possibile scaricare le schede dei prodotti in formato PDF.
Per poter accedere ai contenuti riservati, effettua l' Accesso oppure Registrati per richiedere l'accesso


Usando questo sito si accetta l'utilizzo dei cookie per analisi, contenuti personalizzati e annunci. Ulteriori informazioni Accetto
BC 13 - SACCO
BC 13 consiste in una coltura di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbuekii ssp. bulgaricus per uso semidiretto. BC 13 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt aromatico, fomaggi molli (Es.