Cryofast LB 01

Cryofast LB 01
Cryofast LB 01 consiste in una coltura congelata di un ceppo selezionato di Lactobacillus delbruekii spp. bulgaricus. Cryofast LB 01, a seconda del processo tecnologico di applicazione, garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yoghurt aromatico con media acidità, formaggio molle, formaggio fresco e formaggio duro.

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Cryofast LB 01 - SACCO
Cryofast LB 01 consiste in una coltura congelata di un ceppo selezionato di Lactobacillus delbruekii spp. bulgaricus. Cryofast LB 01, a seconda del processo tecnologico di applicazione, garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yoghurt aromatico con media acidità, formaggio molle, formaggio fresco e formaggio