Cryofast MOS 062 C

Cryofast MOS 062 C
Cryofast MOS 062 C consiste in una coltura congelata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Streptococcus thermophilus. Cryofast MOS 062 C garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di Cheddar e di formaggi semi-duri con occhiatura (tipo Dando, Tilsit ecc.). Cryofast MOS 062 C, inoltre, può essere utilizzato nella produzione di formaggi freschi e formaggi molli

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Cryofast MOS 062 C - SACCO
Cryofast MOS 062 C consiste in una coltura congelata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Streptococcus thermophilus. Cryofast MOS 062 C garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di Cheddar e di formaggi semi-duri con occhiatura (tipo Dando, Tilsit ecc.). Cryofast MOS 062 C, inoltre, può essere utilizzato nella produzione di formaggi freschi e formaggi