Cryofast Y 358 E
Cryofast Y 358 E consiste in una coltura congelata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii spp. bulgaricus. Cryoafst Y 358 E garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di yogurt con cremosità molto alta.
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