DHL IDC 10

DHL IDC 10
DHL IDC 10 consiste in una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Lactobacillus helveticus. DHL IDC 10 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggi duri e semi-duri. DHL IDC 10, utilizzato in associazione con altre colture mesofile o termofile, contribuisce a migliorare il processo di stagionatura dei formaggi.

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DHL IDC 10 - SACCO
DHL IDC 10 consiste in una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Lactobacillus helveticus. DHL IDC 10 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggi duri e semi-duri. DHL IDC 10, utilizzato in associazione con altre colture mesofile o termofile, contribuisce a migliorare il processo di stagionatura dei formaggi.