FT IDC 12

FT IDC 12
FT IDC 12 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus e Lactobacillus plantarum. FT IDC 12 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggio molle e formaggio semi-duro e formaggio tipo Feta.

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FT IDC 12 - SACCO
FT IDC 12 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus e Lactobacillus plantarum. FT IDC 12 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggio molle e formaggio semi-duro e formaggio tipo