GR 11

GR 11
GR 11 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactobacillus helveticus. GR 11, per uso semidiretto, e in combinazione con altre colture LAB (es. Streptococcus thermophilus) garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggi a pasta dura e semi dura.

In questa pagina è possibile scaricare le schede dei prodotti in formato PDF.
Per poter accedere ai contenuti riservati, effettua l' Accesso oppure Registrati per richiedere l'accesso


Per visualizzare i PRODOTTI e le SCHEDE tecniche, effettua una RICERCA per parola chiave inserendo la tipologia di prodotto (es. MOZZARELLA) oppure il codice della scheda (es. ST 051)

Download Legenda codice prodotto
Usando questo sito si accetta l'utilizzo dei cookie per analisi, contenuti personalizzati e annunci. Ulteriori informazioni Accetto
GR 11 - SACCO
GR 11 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactobacillus helveticus. GR 11, per uso semidiretto, e in combinazione con altre colture LAB (es. Streptococcus thermophilus) garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggi a pasta dura e semi dura.