JOINTEC S349

JOINTEC S349
JOINTEC S349 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, produttori di EPS, e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. JOINTEC S349 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di Skyr di tipo mild ad alta cremosità.

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JOINTEC S349 - SACCO
JOINTEC S349 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus, produttori di EPS, e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. JOINTEC S349 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di Skyr di tipo mild ad alta