JOINTEC VB529

JOINTEC VB529
JOINTEC VB529 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus produttore di EPS e di Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. JOINTEC VB529 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt set e stirred con cremosità media e bassa post-acidificazione.

In questa pagina è possibile scaricare le schede dei prodotti in formato PDF.
Per poter accedere ai contenuti riservati, effettua l' Accesso oppure Registrati per richiedere l'accesso


Usando questo sito si accetta l'utilizzo dei cookie per analisi, contenuti personalizzati e annunci. Ulteriori informazioni Accetto
JOINTEC VB529 - SACCO
JOINTEC VB529 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus produttore di EPS e di Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. JOINTEC VB529 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt set e stirred con cremosità media e bassa post-acidificazione.