JOINTEC VH348

JOINTEC VH348
JOINTEC VH348 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus con produzione di EPS. JOINTEC VH348 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con cremosità alta a bassa post-acidificazione.

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JOINTEC VH348 - SACCO
JOINTEC VH348 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus con produzione di EPS. JOINTEC VH348 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt con cremosità alta a bassa post-acidificazione.