KEFNLX

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KEFNLX è una coltura liofilizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Lactococcus lactis ssp. cremoris, di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides e dei lieviti Kluiveromyces marxianus e Saccharomyces cerevisiae. KEFNLX garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati tipo Kefir.

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KEFNLX - SACCO
KEFNLX è una coltura liofilizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Lactococcus lactis ssp. cremoris, di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides e dei lieviti Kluiveromyces marxianus e Saccharomyces cerevisiae. KEFNLX garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati tipo Kefir.