LB BT1

LB BT1
LB BT1 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris produttore di EPS, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Leuconostoc spp. LB BT1 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati e formaggi molli.

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LB BT1 - SACCO
LB BT1 è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris produttore di EPS, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Leuconostoc spp. LB BT1 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati e formaggi molli.