LB BT2

LB BT2
LB BT2 è una coltura liofilizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris produttori e non di EPS e ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Leuconostoc spp. LB BT2 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati, formaggi freschi, formaggi molli e formaggii semi-duri.

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LB BT2 - SACCO
LB BT2 è una coltura liofilizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris produttori e non di EPS e ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Leuconostoc spp. LB BT2 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di latti fermentati, formaggi freschi, formaggi molli e formaggii semi-duri.