Lyofast DY 16

Lyofast DY 16
Lyofast DY 16 una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis. Lyofast DY 16 garantisce una rapida fermentazione dei citrati e determina una produzione uniforme e controllata di gas e di aroma in latti fermentati, nei formaggi freschi e semi-duri.

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Lyofast DY 16 - SACCO
Lyofast DY 16 una coltura liofilizzata di un ceppo selezionato di Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis. Lyofast DY 16 garantisce una rapida fermentazione dei citrati e determina una produzione uniforme e controllata di gas e di aroma in latti fermentati, nei formaggi freschi e