Lyofast M 032 S

Lyofast M 032 S
Lyofast M 032 S è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris e Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis. Lyofast M 032 S garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggio fresco e formaggio molle.

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Lyofast M 032 S - SACCO
Lyofast M 032 S è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris e Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis. Lyofast M 032 S garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggio fresco e formaggio