Lyofast MOS 062 A
Lyofast MOS 062 A una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e Streptococcus thermophilus. Lyofast MOS 062 A garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle, formaggio semi-duro e duro.
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