Lyofast MS 066 CP

Lyofast MS 066 CP
Lyofast MS 066 CP è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 066 CP garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, con fermentazione di citrati, mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle e semi-duro.

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Lyofast MS 066 CP - SACCO
Lyofast MS 066 CP è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 066 CP garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, con fermentazione di citrati, mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle e