Lyofast MS 066 CS

Lyofast MS 066 CS
Lyofast MS 066 CS è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 066 CS garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle e semi-duro. La coltura determina la fermentazione dei citrati.

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Lyofast MS 066 CS - SACCO
Lyofast MS 066 CS è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis e Streptococcus thermophilus. Lyofast MS 066 CS garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di formaggio fresco, formaggio molle e semi-duro. La coltura determina la fermentazione dei citrati.