Lyofast MWO 036

Lyofast MWO 036
Lyofast MWO 036 consiste in una coltura liofiizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e di Lactococcus lactis ssp. cremoris. Lyofast MWO 036 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di panna acida, di formaggio fresco, formaggio molle, formaggio tipo Quark, di formaggio semi-duro e duro.

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Lyofast MWO 036 - SACCO
Lyofast MWO 036 consiste in una coltura liofiizzata di ceppi non selezionati di Lactococcus lactis ssp. lactis e di Lactococcus lactis ssp. cremoris. Lyofast MWO 036 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme mirata alla produzione di panna acida, di formaggio fresco, formaggio molle, formaggio tipo Quark, di formaggio semi-duro e duro.