Lyofast SA 441 B
Lyofast SA 441 B è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus con produzione di EPS addizionata del ceppo probiotico Lactobacillus acidophilus . Lyofast SAB 441 B garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di yogurt e latte fermentato.
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