Lyofast SH 091 E

Lyofast SH 091 E
Lyofast SH 091 E è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus helveticus. Lyofast SH 091 E garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggio molle (tipo Crescenza o Brie) e formaggio duro tipo (Emmental o Grana). Lyofast SH 091 E può essere inoltre utilizzato nella produzione di yogurt e di latti fermentati.

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Lyofast SH 091 E - SACCO
Lyofast SH 091 E è una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus helveticus. Lyofast SH 091 E garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di formaggio molle (tipo Crescenza o Brie) e formaggio duro tipo (Emmental o Grana). Lyofast SH 091 E può essere inoltre utilizzato nella produzione di yogurt e di latti