Lyofast ST 024 - Codice M91ST024-NA


Lyofast ST 024
Lyofast ST 024 una coltura liofilizzata di ceppi selezionati di Streptococcus thermophilus. Lyofast ST 024 garantisce una lavorazione lattiero-casearia uniforme, mirata alla produzione di latti fermentati, formaggio molle (tipo Crescenza o Brie) e formaggio duro (tipo Emmental o Grana).

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